Onlinekurs: Tryck-Konservering
Lär dig tryckkoka på ett säkert sätt – kursen går igenom allt du behöver veta om tryckkonservering för att bevara livsmedel med lågt syrainnehåll.
Vad ingår i kursen?
- Inspelade videolektioner (webinarier via Vimeo) som du kan titta på i din egen takt
- Nedladdningsbara PDF-guider och arbetsblad
- Säker tryckkonservering enligt USDA:s riktlinjer
- Val och skötsel av tryckkokare
- Konservering av grönsaker, kött, fisk och andra livsmedel med lågt syrainnehåll
- Felsökning och vanliga misstag att undvika
KURSFORMAT
Inspelade webinarier + PDF-material
Livstidsåtkomst – titta så många gånger du vill!
Efter köpet får du tillgång till kursmaterialet via e-post med länkar till videolektionerna och nedladdningsbara PDF-filer.