Vill du boka bord på Farmhouse? Klicka här för att boka Online eller skicka ett sms till 0708-479109

FARMHOUSE CHAMPAGNERIA

VÅR MENY

Buffalo Chicken Drumsticks: Fyra krispigt friterade drumsticks täckta med het buffalo chicken sås. Kycklingen panerar vi med ägg från Wij, panko, mjöl och kryddor. Till detta serveras vår egen ranchdipp, ett gammalt hemligt recept Josefin tog med sig från USA. Starkt och kladdigt! precis som det ska vara. Förrätt för två personer eller som huvudrätt för en. (119kr)

Koreansk Hamburgare: En asiatisk variant av hamburgare. Långkokt högrev från helsingekött som blandas med vår egen hoisin-sås, picklad lök och gurka och rostade sesamfrön på ett briochebröd. Tillbehör: Pommes, dipsås och coleslaw. (190kr)

Ost och charktallrik med två sorters chark och två sorters ostar. Serveras med rostat bröd och tillbehör. (159kr)

Asiatisk laxtartar: Vi använder oss av den finaste salma laxen tillsammans med avocado, gurka, salladslök och rostade sesamfrön. Serveras med en smakrik dippsås och salta chips.

Farmhouse Caprese sallad: Sallad, mozzarella, körsbärstomater, och massor av annat gott. Dressat med balsamico/basilika vinaigrette. Serveras med nyfriterad kyckling, varmrökt lax eller grillost från Dellenmejeriet. (139kr)

Farmhouse Ceasar sallad: Sallad, körsbärstomater och gurka. Dressat med vår egen variant av ceasar dressing med massor av parmesan. Serveras med nyfriterad kyckling, varmrökt lax eller grillost från Dellenmejeriet. (139kr)

Farmhouse Pinsa (du kanske vill kalla det en pizza, men det är en Pinsa!). Gjord på surdegsbotten med vitlöks-creme fraiche, soltorkade tomater, kronärtsskocka, Farmhouse jalapeno, fänkålssalami, mozzarella och färska örter. (179kr)

Farmhouse vårpinsa. Gjord på surdegsbotten med parmesan-creme fraiche, sparris, rödlök och stenbitsrom. (179 kr)

Farmhouse Pinsa Vegetarisk. Gjord på surdegsbotten med vitlöksschmand, soltorkade tomater, kronärtsskocka, Farmhouse jalapeno, mozzarella och färska örter. (169kr)

Farmhouse Parmesan Fries: Fries tossad i lagrad parmesan. Serveras med tryffelmajjonäs (129kr)

Brownie (vår version på kladdkaka) som serveras med grädde (89kr)

Hallonpaj med aprikostäcke: Bellas mormors pajrecept. Helt fantastisk! En kundfavorit. Farmhouse bakat! (69kr)

Chokladtryffel med smak av blåbär, kaffe, karamell eller havsalt. (13kr/st eller 3 för 39kr)

BARNMENY

Chicken fingers och pompa! Två krispiga chicken fingers med pomme och dipp (89kr)

Menyn ändras hela tiden. Ovanstående är endast exempel på vår meny.

Vi har så klart fullständiga rättigheter.

Josefin guidar dig runt på Farmhouse

LIVET PÅ LANDET

Vi gjorde det alla pratar om, vi flyttade från Stockholm till Delsbo i Hälsingland för att leva ett annat liv.

Ja, tanken var ju att ta det lite lugnare, odla vår egen mat och njuta av naturen...men i huset vi köpte fanns en gammal butik. Men ingen hade sålt något där på över 80 år.

När Coronan så slog till fick vi mer tid över än vi tänkt oss. Den gamla gårdsbutiken blev helt plötsligt ett oemotstådligt projekt att ta sig an!

Så efter uppfräschning började vi sälja delikatesser från Hälsingland och andra delar av världen. 

Vår lilla gårdsbutik blev snabbt navet kring vilket allt kretsade och inspirerade oss att ta nästa steg...en Champagneria!

Den 1 juli 2022 slog vi upp portarna. Här kan du handla som tidigare i vår gårdsbutik eller varför inte bara hänga i någon av våra supersköna soffor och sippa på ett glas bubbel.

Vi finns nu på Köpmangatan 1 i Delsbo.

Varm välkommen in på ett besök!

Josefin & Mats

Stäng

Popup

Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.

Age verification

By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

Sök

Varukorg

Din varukorg är tom
Köp nu